5 restaurantes vegetarianos en CDMX
La dieta vegetariana es una tendencia que ha crecido mucho en este último tiempo, actualmente, un 9% de la población mundial sigue una alimentación de este tipo, y es importante saber que ¡comer vegetariano es mucho más que frutas y verduras!
A veces resulta difícil encontrar lugares que además de lindos tengan buenas opciones de comida vegetariana y se adapten a tu presupuesto. Que tu estilo de vida deje de ser un obstáculo para las cenas fuera de casa, en esta nota te mostramos 5 restaurantes vegetarianos en Ciudad de México.
¡Advertencia: esta nota te dará mucha hambre!
Aprovecha a rentar un auto para poder llegar más fácilmente.
1. Yug vegetariano
Esta opción no solo es vegetariana sino que también ofrece comidas veganas. Yug Vegetariano fue fundado en 1963 por lo que ya tiene amplia experiencia en alimentación vegetariana.
Ubicado a una cuadra del Ángel de la Independencia está abierto de lunes a domingo de 7:00 am a 9:00 pm
Es buena opción para desayunos y meriendas muy nutritivas y de estilo gourmet. Su carta es extensa y tienen fama de sorprender hasta a los más carnívoros con sus platos elaborados y llenos de nutrientes.
De 13:00 a 17:00 tienen la opción de comida buffet y el chef siempre está a disposición para recomendaciones.
Se puede asistir sin reserva pero lo ideal es confirmar disponibilidad de forma telefónica al 5525 5330 sobre todo en épocas de pandemia donde los lugares son limitados.
2. Forever vegano
Además de ser un lugar accesible toda su comida es plant-based y promete ser “sana, rica y libre de crueldad”. Forever vegano, además de no utilizar ningún material de origen animal, tampoco cocinan con azúcar refinada o ingredientes artificiales.
Tienen un extenso horario y un menú lleno de postres que le hacen agua la boca a cualquier carnívoro, además de tragos y potentes comidas que satisfacen el estómago y el corazón.
Esta opción vegana tiene dos sucursales, una en Ciudad de México: Guanajuato 54 esq. Mérida (Tel.: 67260975) y otra en Polanco: Alejandro Dumas 16 (Tel.:52807375). Claro que si no te sientes con ganas de ir, también puedes pedir su servicio de delivery.
3. Pan Comido
A Pan Comido no podemos decirle solo restaurante, porque además crea obras de arte. Es que su comida está no solo deliciosamente preparada sino hermosamente emplatada.
También tiene dos sucursales en CDMX, en Roma (Tonalá 99 esq. Chihuahua) y en Anzures (Leibnitz 117). Su horario es extenso, hasta las 22 entre semana y hasta las 23 de jueves a sábado para que puedas hacer esa salida nocturna vegetariana.
El menú es super extenso, y se divide en desayunos y comidas, en el primero puedes encontrar todo tipo de antojitos mexicanos, en el sector comidas, se incluyen pastas, sopas, ensaladas, bowls y mucho más.
4. Por siempre vegana
¿Una taquería vegana? ¡Imposible! No en CDMX.
No solo encontrarás una cantidad asombrosa de variedades sino que los platos son abundantes así que procura ir con hambre.
Aparte de tacos Por Siempre Vegana incluye una oferta de aguas naturales saborizadas que acompañan y refrescan la experiencia con sabores como plátano o jengibre.
Ubicada en Manzanillo esq. Chiapas, su horario es de lunes a sábado de 14:00 a 00:00 hs. por lo que si te agarra hambre a la noche, te cubren el antojo.
5. Plantasia
El ambiente del lugar es increíble, pero su oferta gastronómica es mucho mejor. Además de ayudar al medio ambiente, cocinan rico y abundante.
Especializados en comidas de Tailandia, Indonesia, Japón y China, todo lo que encontrarás en Plantasia será nuevo y delicioso para el paladar, con texturas y aromas que acompañan la experiencia.
Ubicado en Puebla 120, su horario es de 11:00 am a 9:00 pm por lo que puede ser buena opción como almuerzo o cena. Todos los platos son Plant-based y tienen la opción de comer en el lugar, delivery o take away en caso de que lo necesites.
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